A primavera chegou, e com ela, uma explosão de cores e sabores! É a época perfeita para explorar os produtos frescos da estação, que não só são deliciosos, mas também oferecem muitos benefícios à saúde.
No Dona, estamos empolgados em compartilhar algumas dicas sobre os alimentos típicos da primavera e como você pode prepará-los em receitas simples e saborosas.
Frutas da Primavera:
Morangos:
Os morangos são um dos destaques da primavera. Doces e suculentos, eles são ótimos para serem consumidos in natura ou em preparações. Que tal preparar uma salada de frutas com morangos, kiwi e abacaxi? Basta picar tudo, adicionar um pouco de suco de limão e, se quiser, um toque de mel.
Abacate:
O abacate é outra estrela da estação. Ele é versátil e pode ser usado em diversas receitas. Experimente fazer um guacamole simples: amasse o abacate, adicione cebola picada, tomate, coentro e suco de limão. Perfeito como acompanhamento para tortilhas ou como recheio de sanduíches.
Manga:
Manga é sinônimo de primavera! Além de deliciosa, ela é rica em vitaminas. Uma sugestão é preparar um smoothie refrescante: bata a manga com iogurte natural e um pouco de leite. Uma explosão de sabor e frescor!
Verduras e Legumes:
Aspargos:
Os aspargos são um vegetal delicado e cheio de sabor. Uma forma simples de prepará-los é grelhá-los com um fio de azeite, sal e pimenta. Sirva como acompanhamento ou adicione a uma salada com folhas verdes e um molho de mostarda.
Rabanete:
Os rabanetes são crocantes e trazem um toque especial às saladas. Experimente fatiá-los finamente e misturá-los com alface, cenoura ralada e um molho de iogurte. Essa combinação é leve e perfeita para os dias quentes da primavera.
Ervilhas:
As ervilhas frescas são doces e nutritivas. Cozinhe-as rapidamente no vapor e sirva com um pouco de manteiga e hortelã picada. Elas também ficam ótimas em risotos ou sopas leves.
Como preparar a salada perfeita para dias quentes: dicas do Dona
Dicas para aproveitar a estação:
- Visite o Dona: nossos produtos da estação são frescos e de alta qualidade. Não deixe de conferir as promoções!
- Compre a granel: aproveite para levar mais variedade e experimentar novos sabores.
- Experimente novas receitas: use as frutas e vegetais da primavera para explorar sua criatividade na cozinha.
A primavera é um convite a novas experiências gastronômicas. Venha ao Dona e aproveite o que há de melhor nesta estação!