A cozinha é o coração da casa, onde preparamos refeições e compartilhamos momentos com a família e amigos. No entanto, também é um local que pode acumular sujeira e bactérias, tornando essencial a limpeza e desinfecção regular das superfícies.
Aqui estão algumas dicas para manter sua cozinha segura e higienizada.
Limpeza regular:
Antes de desinfetar, é importante limpar as superfícies para remover sujeira, restos de comida e gorduras. Utilize um detergente neutro e água morna para limpar bancadas, pias, fogões e outras áreas de preparação de alimentos. Para superfícies de aço inoxidável, um pano macio evita riscos.
Desinfecção adequada:
Após a limpeza, é hora de desinfetar. Use desinfetantes adequados, como uma solução de água sanitária diluída (1 colher de sopa de água sanitária para 1 litro de água) ou produtos desinfetantes à base de álcool. Certifique-se de seguir as instruções do fabricante para o tempo de contato necessário, geralmente alguns minutos, para garantir que os germes sejam eliminados.
Cuidado com utensílios e equipamentos:
Utensílios de cozinha, tábuas de corte e esponjas são pontos críticos para a contaminação. Lave-os com frequência em água quente e sabão. Tábuas de corte de madeira podem ser desinfetadas com vinagre branco ou uma solução de água sanitária diluída. Já as de plástico podem ser lavadas na máquina de lavar louça.
Manutenção da pia:
A pia é uma das áreas que mais acumulam germes. Limpe-a diariamente com detergente e água quente, e desinfete regularmente. Uma solução de bicarbonato de sódio e vinagre é eficaz para desodorizar e limpar ralos.
Cuidados com alimentos:
Lave bem frutas e verduras antes de consumi-las. Armazene os alimentos de forma adequada para evitar a contaminação cruzada. Carnes cruas devem ser manuseadas com cuidado e superfícies devem ser desinfetadas imediatamente após o preparo.
Higienização das mãos:
Lave as mãos com frequência, especialmente antes de cozinhar e após manusear alimentos crus. Utilize água e sabão, esfregando por pelo menos 20 segundos.
Manter a cozinha limpa e desinfetada é fundamental para a saúde e bem-estar de toda a família. No Dona, valorizamos a segurança alimentar e oferecemos uma variedade de produtos de limpeza e desinfecção para ajudar você a manter sua cozinha sempre impecável. Passe em nossa seção de limpeza e encontre tudo o que você precisa!
