No dia 10 de julho, celebramos uma das delícias culinárias mais amadas ao redor do mundo: a pizza!
Essa data especial é perfeita para reunir a família e os amigos, e saborear esse alimento que agrada a todos os paladares. No Dona, estamos preparados para tornar sua comemoração ainda mais especial.
História da Pizza:
A pizza, como a conhecemos hoje, tem suas raízes na Itália, mas sua origem foi com os antigos egípcios, gregos e romanos, que já faziam pães achatados com coberturas. Foi em Nápoles, no século XVIII, que a pizza ganhou a versão moderna, com molho de tomate e queijo. Desde então, a pizza se espalhou pelo mundo, ganhando diversas versões e adaptações.
Ingredientes Frescos e de Qualidade:
Para preparar uma pizza deliciosa, a qualidade dos ingredientes é fundamental. No Dona, oferecemos uma seleção variada de produtos frescos e de alta qualidade, que vão desde a farinha especial para a massa até os mais variados tipos de queijos, molhos e coberturas.
Massa: encontre farinhas especiais e fermentos de qualidade para fazer a base perfeita.
Molho: nossa seção de molhos conta com opções tradicionais e gourmet, para todos os gostos.
Queijos: mussarela, parmesão, gorgonzola, e muitos outros tipos de queijos para criar combinações únicas.
Coberturas: embutidos, vegetais frescos, frutos do mar e muito mais para personalizar sua pizza.
Receitas e Dicas:
Que tal inovar na cozinha e preparar uma pizza artesanal? Aqui vai uma receita simples e deliciosa para você experimentar:
Pizza de Frango com Catupiry:
Ingredientes:
● 500g de farinha de trigo
● 10g de fermento biológico seco
● 300ml de água morna
● 1 colher de chá de açúcar
● 1 colher de chá de sal
● 2 colheres de sopa de azeite
● 200g de molho de tomate
● 300g de frango desfiado e temperado
● 200g de catupiry
● 1 cebola roxa fatiada
● Azeitonas pretas a gosto
● Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Adicione a água morna e o azeite, e amasse até obter uma massa lisa e elástica. Deixe descansar por 1 hora.
- Pré-aqueça o forno a 250°C.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada, formando um disco.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa, distribua o frango desfiado e o catupiry em colheradas.
- Adicione as fatias de cebola roxa e as azeitonas pretas, temperando com sal e pimenta.
- Leve ao forno por aproximadamente 10-15 minutos, ou até a borda ficar dourada e o catupiry derretido.
- Retire do forno e sirva quente.
Promoções Especiais:
Para celebrar o Dia da Pizza, o Dona preparou promoções especiais em nossa pizzaria. Aproveite descontos incríveis e surpreenda sua família com uma noite de pizza inesquecível!
Não deixe de nos fazer uma visita e garantir tudo o que você precisa para fazer dessa data uma verdadeira festa. Feliz Dia da Pizza!
