Manter uma rotina organizada não só otimiza o seu tempo, mas também garante uma alimentação saudável e saborosa para toda a família. Confira dicas valiosas de organização e planejamento para o seu dia a dia utilizando produtos frescos do nosso hortifruti. Vamos lá?
Planeje o cardápio da semana:
Uma das melhores formas de se organizar é planejar o cardápio semanalmente. Reserve um momento no fim de semana para fazer as refeições dos próximos dias. Considere o café da manhã, almoço, jantar e lanches. Ao fazer isso, você evita o desperdício de alimentos e consegue comprar exatamente o que precisa.
Faça uma lista de compras:
Com o cardápio planejado, faça uma lista de compras detalhada. Divida-a em categorias como frutas, verduras, legumes, e outros produtos essenciais. Aqui no Dona, temos uma variedade incrível de itens frescos e de qualidade. Com a lista em mãos, suas compras serão mais rápidas e eficientes.
Organize a geladeira e a despensa:
Ao chegar em casa, organize os produtos. Guarde as frutas e legumes em locais adequados para que durem mais. Lembre-se de colocar os itens que precisam ser consumidos primeiro na frente. Uma geladeira bem organizada evita que alimentos sejam esquecidos e estraguem.
Prepare as refeições com antecedência:
Para facilitar o dia a dia, prepare algumas refeições com antecedência. Por exemplo, você pode lavar e cortar as verduras e legumes no dia em que faz as compras. Guarde-os em potes herméticos na geladeira. Assim, quando for cozinhar, você já terá tudo pronto.
Congele o que puder:
Alguns produtos do hortifruti podem ser congelados para uso futuro. Verduras como espinafre, couve e brócolis congelam muito bem e são ótimas para sopas, refogados e suflês. Congele em porções pequenas para facilitar o uso.
Utilize frutas em diversas refeições:
As frutas do hortifruti são extremamente versáteis. Utilize-as no café da manhã em sucos, smoothies, ou com cereais. Nos lanches, opte por frutas frescas ou secas. E nas sobremesas, experimente receitas como saladas de frutas ou tortas.
Faça conservas e compotas:
Para evitar desperdícios, transforme os excedentes em conservas e compotas. Legumes como cenouras, pepinos e beterrabas podem ser facilmente convertidos em conservas. Já frutas como maçã, pêssego e morango são perfeitas para compotas.
Utilize as cascas e folhas:
Muitas vezes, as cascas e folhas dos vegetais são desperdiçadas, mas elas são ricas em nutrientes. Use as cascas de batata para fazer chips crocantes ou as folhas de beterraba em saladas e refogados.
Incentive a família a participar:
Transforme a organização e o preparo das refeições em uma atividade familiar. Envolver todos no processo não só torna o trabalho mais leve, como também ensina as crianças sobre a importância de uma alimentação saudável e o valor dos alimentos.
Explore novas receitas:
Por fim, aproveite a variedade do hortifruti para experimentar novas receitas. Aqui no blog do Dona, estamos sempre compartilhando ideias saborosas e nutritivas. Surpreenda sua família com pratos inovadores e aproveite ao máximo o sabor dos produtos frescos.