Receita de pão de queijo com 3 ingredientes: fácil, rápido e delicioso!
Tem coisa mais brasileira e irresistível do que um pão de queijo quentinho saindo do forno? Crocante por fora, macio por dentro e com aquele sabor marcante do queijo, ele é presença garantida no café da manhã, no lanche da tarde ou como petisco para qualquer hora.
E o melhor: você não precisa de muitos ingredientes, nem de horas na cozinha para fazer um pão de queijo delicioso em casa.
Hoje, a gente te ensina a preparar uma receita de pão de queijo com apenas 3 ingredientes, super prática, econômica e que vai surpreender pelo sabor!
Ingredientes
1 xícara (chá) de polvilho doce ou azedo
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (ou meia cura, se quiser mais tradicional)
1 caixinha (200g) de creme de leite
Rende cerca de 12 a 15 pãezinhos, dependendo do tamanho.
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em um bowl até formar uma massa homogênea. A massa deve soltar das mãos, mas ainda estar macia. Se ficar muito mole, acrescente um pouco mais de polvilho.
Modele bolinhas com as mãos, do tamanho de uma colher de sopa cheia, e distribua em uma assadeira untada com óleo ou coberta com papel manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 25 a 30 minutos ou até que estejam douradinhos por fora.
Sirva quentinho! Sozinho, com manteiga ou acompanhando um café passado na hora — não tem erro.
Dicas para deixar seu pão de queijo ainda mais gostoso
Quer variar? Misture orégano ou pedacinhos de bacon frito à massa.
Se quiser uma versão ainda mais cremosa, substitua metade do queijo por muçarela ralada grossa.
Para congelar, modele as bolinhas cruas e congele em uma bandeja. Depois é só guardar em saquinhos e assar direto do freezer quando quiser.
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