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Receita da semana: Bife Ancho perfeito

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Se você é fã de um bom corte de carne, vai adorar nossa receita de bife ancho! O bife ancho, também conhecido como entrecôte ou ribeye, é um dos cortes mais suculentos e saborosos que você pode encontrar. Com a combinação certa de temperos e um preparo simples, você pode transformar essa peça de carne […]

Dicas para temperar e preparar carnes de forma suculenta e saborosa

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A carne é um dos elementos principais em muitas refeições, e saber como temperá-la e prepará-la corretamente pode fazer toda a diferença no sabor e na suculência do prato.  Aqui no açougue do Dona, queremos que você aproveite ao máximo cada corte de carne, por isso, preparamos algumas dicas infalíveis para ajudar você a criar […]

Carne suína: dicas de preparação e melhores cortes para um prato delicioso

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A carne suína é uma das mais versáteis e saborosas da culinária, oferecendo uma infinidade de cortes que podem ser preparados de diversas maneiras. Seja assada, grelhada, frita ou cozida, a carne suína pode se tornar o destaque de qualquer refeição.  No post de hoje, vamos explorar os melhores cortes de carne suína e dar […]

Receitas clássicas da culinária italiana com ingredientes do Dona

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A culinária italiana é conhecida mundialmente por sua riqueza de sabores, ingredientes frescos e preparos que agradam a todos os paladares. No Dona, você encontra tudo o que precisa para preparar pratos italianos autênticos em casa, com a qualidade que você merece.  Hoje, vamos compartilhar algumas receitas clássicas que você pode fazer usando nossos molhos […]

Dicas essenciais para conservar alimentos em casa e evitar desperdícios

Conservar Alimentos

Manter os alimentos frescos por mais tempo é essencial para garantir refeições saudáveis, evitar desperdícios e economizar nas compras. Com algumas dicas simples, é possível prolongar a vida útil dos produtos que você compra.  Confira nossas sugestões de conservação de alimentos para mantê-los saborosos e nutritivos por mais tempo! Armazenamento adequado na geladeira: A organização […]

Aprenda a cortar e fatiar carnes em casa

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Preparar carne em casa pode parecer uma tarefa simples, mas a forma como você corta e fatia a carne faz toda a diferença no resultado final. Cortes uniformes e bem feitos garantem uma cocção adequada, melhor textura e sabor, além de deixarem seus pratos com aparência profissional. O Dona traz dicas essenciais para você cortar […]

Diferenças entre os pontos da carne: um guia completo para os clientes do Dona

Guia ponto da carne

Na hora de preparar um delicioso churrasco ou aquele suculento bife na frigideira, entender os diferentes pontos da carne é essencial para agradar todos os paladares.  No Dona, queremos que você tenha a melhor experiência gastronômica, e por isso, preparamos um guia completo sobre as diferenças entre os pontos da carne. Vamos explorar desde o […]

O que não pode faltar em um bom churrasco?

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O churrasco é mais do que uma refeição, é uma celebração, um momento de convívio social e uma tradição que une pessoas ao redor de uma boa comida. Para que o seu churrasco seja especial, é essencial planejar e garantir que todos os elementos certos estejam presentes.  A seguir, detalhamos tudo o que não pode […]

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